Реология: Учебное пособие для студентов вузов
Ильиных В.В.
В учебном пособии представлены теоретические материалы лекционного курса реология, рекомендуемая литература. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» по профилям подготовки «Технология мяса и мясных продуктов» и «Технология молока и молочных продуктов» всех форм обучения квалификации бакалавр.
Έτος:
2018
Εκδότης:
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Γλώσσα:
russian
Σελίδες:
128
ISBN 10:
5892891798
ISBN 13:
9795892891799
Αρχείο:
PDF, 4.18 MB
IPFS:
,
russian, 2018